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前言
您是否有以下困擾？
- 經常感到心悸、胸悶？血壓高、血脂高？
- 容易疲勞、倦怠、頭暈？
- 經常感到焦慮、煩躁？
- 關節疼痛？
- 擔心心臟病、中風等心血管疾病？
- 您是否希望改善您的認知功能？
- 如果您有以上困擾，很可能是您缺乏魚油。
魚油是一種重要的營養素，含有豐富的 Omega-3 脂肪酸，具有多種健康益處，
魚油的重要性
Omega-3 脂肪酸是人體必需的脂肪酸，但人體無法自行合成，需要從食物中攝取。
Omega-3 脂肪酸主要存在於魚類、海鮮、堅果類和種子類食物中。
Omega-3 脂肪酸具有以下健康益處：
- 保護心血管：Omega-3 脂肪酸可以降低血液中的膽固醇和三酸甘油酯水平，減少心臟病、中風和其他心血管疾病的風險。
- 改善腦部功能：Omega-3 脂肪酸可以促進腦部發育，改善認知功能，預防老年癡呆症。
- 降低發炎：Omega-3 脂肪酸可以抑制發炎反應，預防慢性疾病，如關節炎、癌症等。
魚油的吸收機制
魚油中的 Omega-3 脂肪酸是一種不飽和脂肪酸，因此需要在小腸中與膽汁酸結合才能被吸收。
膽汁酸是由肝臟分泌的，可以幫助脂肪在小腸中被分解和吸收。
魚油的選擇
市面上魚油產品的種類繁多，可以根據自己的需求和喜好來選擇合適的產品。
第1點:魚油不等於OMEGA3，選擇時請看清楚是魚油劑量，還是OMEGA3的劑量喔~
第2點:需求功能是要DHA還是EPA的問題或是都要
魚油的劑量
魚油的建議攝取量因人而異，看年齡與需求，通常為每天 250-1000 毫克。
根據2002年美國心臟協會的建議，每天攝取1公克Omega-3（ω-3）脂肪酸，有助維護心臟血管健康。
此外，衛福部也建議，國人每週至少應攝取 2 次魚類，每餐約 1 份，以滿足 Omega-3 脂肪酸的每日建議攝取量。
如果您有以下情況，建議您諮詢醫生或營養師，以獲得更專業的建議：
魚油的益處
魚油的益處主要在於"OMEGA3"，主要常見的是DHA 和 EPA 是兩種重要的 Omega-3 脂肪酸，
具有多種健康益處，包括：
- **保護心血管：**DHA 和 EPA 可以降低血液中的膽固醇和三酸甘油酯水平，減少心臟病、中風和其他心血管疾病的風險。
- **改善腦部功能：**DHA 和 EPA 可以促進腦部發育，改善認知功能，預防老年癡呆症。
- **降低發炎：**DHA 和 EPA 可以抑制發炎反應，預防慢性疾病，如關節炎、癌症等。
DHA 的功能
DHA 是一種長鏈 Omega-3 脂肪酸，是人體細胞膜的重要成分，尤其是大腦、視網膜和神經細胞。DHA 具有以下功能：
- **促進腦部發育：**DHA 是胎兒和嬰兒大腦發育必需的營養素，可以促進神經細胞的形成和發育，以及神經傳導物質的釋放。
- **改善認知功能：**DHA 可以改善記憶力、注意力、學習能力等認知功能。
- **預防老年癡呆症：**DHA 可以減少腦部發炎，保護腦細胞免受損傷，從而預防老年癡呆症。
EPA 的功能
EPA 也是一種長鏈 Omega-3 脂肪酸，是人體細胞膜的重要成分，尤其是血管細胞。EPA 具有以下功能：
- **降低血脂：**EPA 可以降低血液中的膽固醇和三酸甘油酯水平，從而減少心臟病、中風和其他心血管疾病的風險。
- **抗發炎：**EPA 可以抑制發炎反應，預防慢性疾病，如關節炎、癌症等。
- **改善血液循環：**EPA 可以改善血液循環，促進血液流動，從而降低血壓和血管阻塞的風險。
魚油膠囊的型態
魚油膠囊主要有 TG、EE 和 rTG 三種型態。
- TG 型魚油：TG 型是魚油最天然的形式，也是最常見的形式。TG 型的魚油吸收率高，但也容易氧化。
- EE 型魚油：EE 型魚油是經過化學處理的魚油，吸收率較低，但不易氧化。
- rTG 型魚油：rTG 型魚油是經過特殊技術處理的魚油，吸收率高，不易氧化。
總體而言，
TG 型魚油是吸收率最高的形式，但也容易氧化。
EE 型魚油不易氧化，但吸收率較低。
魚油的注意事項
魚油是一種安全的營養補充劑，但也有一些注意事項：
如何預防心血管疾病
除了補充魚油之外，還可以通過以下方式來預防心血管疾病：
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- 魚油的保存方式：魚油膠囊和魚油液體都應存放在陰涼乾燥的地方，避免陽光直射。
- 如果您希望魚油更不易氧化，劑量又足夠，可以選擇 EE 型或 rTG 型魚油。
- 魚油不管哪種型式，吞服時想要吸收率提高，就一定要飯後搭配油脂，才最有效的吸收。
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