前言：

“曬太陽有益健康”是我們從小就聽到的話。然而，你知道嗎？

陽光中的紫外線不僅會曬黑皮膚，還會破壞人體的維生素D。

根據統計，全球約有10億人缺乏維生素D，其中台灣人缺乏維生素D的比例高達7成。

功效與缺乏：

維生素D是一種脂溶性維生素，對人體健康至關重要。

它主要有以下功效：

• 調節鈣、磷代謝：維生素D是促進鈣、磷吸收的重要營養素。缺乏維生素D會導致鈣、磷吸收不足，從而導致骨骼疏鬆、佝僂病、軟骨病等疾病。
  例如，缺乏維生素D會導致成年人的骨骼疏鬆症，導致骨質疏鬆、骨折等問題。
   
• 增強免疫力：維生素D可以幫助白血球發揮作用，抵禦感染。研究表明，維生素D缺乏的人群更容易感染感冒、流感等疾病。
  例如，缺乏維生素D會導致人體抵抗力下降，更容易感染疾病。
   
• 保護心血管健康：維生素D可以幫助降低血壓、血脂，從而保護心血管健康。研究表明，維生素D缺乏的人群更容易患高血壓、冠心病、心肌梗死等心血管疾病。
  例如，缺乏維生素D會導致血管硬化，增加心血管疾病的風險。
   
• 預防多種癌症：維生素D可以幫助抑制癌細胞的生長和擴散。研究表明，維生素D缺乏的人群更容易患結腸癌、乳腺癌、前列腺癌等癌症。
  例如，缺乏維生素D會增加癌症細胞的轉移和擴散風險。

型式比較：

D3 > D2 

維生素D有兩種主要的型式，即維生素D2和維生素D3。

維生素D2，也稱為麥角鈣化醇，是一種植物性維生素D。它主要存在於蘑菇、酵母等食物中。

維生素D3，也稱為膽鈣化醇，是一種動物性維生素D。它主要存在於魚類、蛋黃、肝臟、奶製品等食物中。

建議劑量：

成年人每天的維生素D建議攝入量為10微克，亞洲人由於皮膚黑、日照時間短等因素，更容易缺乏維生素D，

因此亞洲人每天的維生素D建議攝入量可以提高至20微克，每日使用上限為50微克。

維生素D補充劑的使用上限劑量：

根據食品藥物管理署的規定，維生素D的每日使用上限為50微克(=2000IU)。如果超過此劑量，可能會導致高血鈣、腎結石等副作用。

因此，在補充維生素D時，請注意遵循台灣的法規，以確保安全。

半衰期：

由於維生素Ｄ是

維生素D的半衰期約為2-3週。這意味著，在服用維生素D補充劑後，血液中的維生素D水平會在2-3週內下降一半。
因此，如果您需要長期補充維生素D，可以每天服用一次建議劑量，如需要服用更高劑量，請務必尋求醫師以及定期追蹤濃度。

維生素D主要從兩個途徑獲得：

• 皮膚合成：人體在紫外線照射下可以合成維生素D。然而，陽光中的紫外線不僅會曬黑皮膚，還會破壞人體的維生素D。因此，在陽光下曬太陽補充維生素D時，應注意做好防曬措施，避免過度曝曬。

• 食物攝入：富含維生素D的食物包括魚類、蛋黃、肝臟、奶製品等。例如，每100克鮭魚含有250微克的維生素D。

注意事項：

以下人群在攝入維生素D前應諮詢醫生：

• 腎臟疾病
• 高血鈣
• 甲狀腺功能亢進

過量攝入維生素D可能會導致高血鈣、腎結石等副作用。因此，在攝入維生素D時應注意控制劑量。

呼籲行動：

如果您發現自己可能缺乏維生素D，請及時諮詢醫生或營養師，以制定合適的補充方案。

以下是一些補充維生素D的方法：

• 曬太陽：每天在陽光下暴露10-15分鐘，可以幫助合成維生素D。然而，在陽光下曬太陽時，應注意做好防曬措施，避免過度曝曬。
• 飲食：多吃富含維生素D的食物，如魚類、蛋黃、肝臟、奶製品等。
• 補充劑：如果通過飲食無法獲得足夠的維生素D，可以考慮服用維生素D補充劑。

在服用維生素D補充劑之前，請務必諮詢醫生或營養師，以確定合適的劑量。

結語：

維生素D是一種重要的營養素，對人體健康至關重要。缺乏維生素D會導致多種健康問題，如骨骼疏鬆症、免疫力下降、心血管疾病等。因此，我們有必要了解維生素D的重要性，並採取措施補充維生素D，以保障自身健康。